top_mat

 

 

 

Restaurang Ekologen

Lunch: mån-fre 11.30 - 12.45

Fika: mån-tor 14.30 - 15.15

Middag: mån-tor 16.30 - 17.00

 

VECKA: 12 2020

Följande ingår: varmrätt, salladsbuffé, hårt bröd, smör, dryck, frukt och kaffe

Måndag
Köttgryta (på eget kött) med choritzo paprika och tomat serveras med stekt potatis
Veg: Kryddig grönsaksgryta med aubergine och zucchini serveras med stekt potatis
Middag: Chicken nuggets med ris och såser

Tisdag
Torsk med räksås potatisstomp och ärtor
Veg: Rödbetsbiffar med salladsost potatisstsomp och ärtor
Middag: Stekfläsk med löksås alt blodpudding och lingonsylt

Onsdag
Kycklingklubba med rosmarin och citronsås serveras med ris
Veg: Oumph wok med grönsaker och ris
Middag: Kebabrulle med grönsaker och såser

Torsdag
Gulaschsoppa (på eget kött) serveras med vispad crème fraiche och hembakat bröd
Veg: Gulaschsoppa på sojafärs serveras med vispad crème fraiche och hembakat bröd
Middag: Viltfärspasta med färskost parmesan och soltorkad tomat

Fredag
Fläskkotlett med champinjonsås och potatisgratäng
Bönbiffar med vitlök oliver och tomat serveras med champinjonsås och potatisgratäng

Smaklig måltid!

Reservation för ändringar.
En KRAV-märkt rätt består till största delen av ekologiska KRAV-godkända råvaror. För att få använda KRAV-märket i menyn är skolrestaurangen kontrollerad av KRAV.