matsedel_top

 

 

 

Restaurang Ekologen

Lunch: mån-fre 11.30 - 12.45

Fika: mån-tor 14.30 - 15.15

Middag: mån-tor 16.30 - 17.00

 

VECKA: 24 2018

Följande ingår: varmrätt, salladsbuffé, hårt bröd, smör, dryck, frukt och kaffe

Måndag 
Lunch: Asiatisk kycklinggryta m ingefära och chili med ris
Veg: Asiatisk grönsaksgryta m ingefära och chili med ris
Middag: Prinskorv med svampomelett och stekt potatis

Tisdag
Lunch: Ångkokt torsk med äggsås och kokt potatis
Veg: Citron och dillstekt quornfilé med äggsås och kokt potatis
Middag: Kasslergratäng med rotfrukter och potatis

Onsdag
Lunch: Köttbullar med gräddsås, lingon, gurka och kokt potatis
Veg: Grönsaksbiffar med gräddsås, lingon, gurka och kokt potatis
Middag: Sprödbakad fisk med dansk remouladsås, ärtor och kokt potatis

Torsdag 
Lunch: Tonfisksallad med örtdressing, pasta, krutonger, ägg och hembakat bröd
Veg: Pastasallad med kryddstekt quorn och hembakat bröd
Middag: Falukorv med stuvade makaroner

Fredag 
Lunch: Rostbiff med potatissallad, pickels och rostad lök
Veg: Fetaostbakade rödbetor med grön sparris och potatissallad


Smaklig måltid!


Reservation för ändringar.
En KRAV-märkt rätt består till största delen av ekologiska KRAV-godkända råvaror. För att få
använda KRAV-märket i menyn är skolrestaurangen kontrollerad av KRAV.